Gastronomía y Vinos

COCINA

A Fuego Lento - Revista gastronómica digital que contiene no sólo un numeroso recetario sino foros de charla, recomendaciones de profesionales y otras secciones.

A la Olla - Recetas y directorio de clases de cocina.

Aceitelandia - Historia del aceite, nutrición y diferentes clases: de oliva, de orujo y otros.

Aceites de Oliva, Los - Detalles sobre los diferentes tipos de aceites de oliva, confusiones frecuentes, el refinado y legislación.

Alamesa - Recetas sencillas de quesadillas, tostadas mexicanas, sopas, cremas y arroces. Además, cómo hacer que los niños ayuden a cocinar.

Alimentación en la Castilla Bajomedieval - Investigación de Teresa de Castro sobre la alimentación en Castilla en los siglos XIV, XV y XVI.

AsideRico - Directorio de recetas y trucos de cocina; informes especiales, datos nutricionales y vinos.

Asociación Culinaria de México, A.C - Asociación que representa a México oficialmente ante la WACS (World Association of Cook Societies) y que ha logrado la primera generación de 34 Chefs certificados a nivel internacional.

Asociación Gastronómica Garbanzo - Asociación dedicada a degustar y promover el cocido madrileño y otras delicias gastronómicas.

Associació Gastronómica Pa i Taca - Receptes de cuina i activitats de l’organització.

Botana, Maru - Ficha y fotos de esta famosa cocinera.

Busca Cocina - Recetas de cocina y otros datos relacionados.

Charlas sobre Gastronomía Mexicana - Reflexiones sobre el quehacer gastronómico mexicano en la cultura y la historia.

Chef Argentino, El - Artículos sobre cocina, recetas y vinos argentinos.

Cocina China - Les brinda recetas de arroz frito, chop suey y tiritas de cerdo a la China.

Cocina de Chihuahua, La - Historia de la cocina mestiza y prehispánica además de recetas tradicionales del estado.

Cocina de Marina, La - Recetas por Comunidades Autónomas, desde caracoles maños hasta habas granadinas.

Cocina Regional Hawaiina - Descripción de los platos destacados y diccionario culinario hawaiiano.

Cocina Rusa - Sopas, dulces, bebidas y ensaladas.

Cocina Sana, La - Especies, recetas de la abuela, tablón de anuncios y libro de visitas.

Cocina Tradicional Riojana, La - Productos, recetas, vinos foro,

Cocina y Vino - Recetas, catas, ngredientes, menús semanales, cócteles y más.

Cofradia Vasca de Gastronomía - Difusión de la cocina vasca y todo lo relacionado con sus leyendas, historia y tradiciones.

Comida - Recetas, sugerencias y artículos novedosos de cocina y alimentación.

ComidaKraft.com - Secretos y consejos de cocina y recetas de platos latinos.

Gastromedia - Productora de contenidos multimedia de cocina.

Gastronomía Colombiana - Recetas típicas, de comida internacional, guía de restaurantes y artículos sobre nutrición.

Gastronova - Directorio gastronómico con noticias, recetas e informes sobre productos mediterráneos además de foro de discusión.

Historia de la Cocina - Artículos sobre la historia de varios aspectos de la cocina. Incluye la historia del tenedor, el pan y la comida afrodisíaca.

Karlosnet - Directorio gastronómico del cocinero Karlos Arguiñano con recetas, consejos culinarios y noticias gastronómicas.

MiaExtra - Recetas de cocina, consejos para servir la mesa y trucos de presentación.

Paella, La - Presentación del origen de este plato español que incluye recetas, información de los arroces típicos de valencia, cocina de Albufera y enlaces culinarios.

Placer de Invitar, El - Recetas de cocina y guía práctica y consejos para organizar recepciones por María Adela Baldi.

Principios Básicos en la Preparación de los Alimentos Seguros - Almancenamiento, preparación y gráfico de almacenamiento en frío.

Puerto Rico Chef - Consejos y técnicas de cocina, recetas criollas y listado de restaurantes.

Ruta del Xató, La - Descripción de este plato tradicional de la gastronomía del Penedès.

Sabores del Neuquén - Sitio sobre cocina patágonica, que incluye recetas y vinos, del chef Leo Morsella.

Servilleta.com, La - Espacio dedicado a la cocina con enlaces de recetas, nutrición, glosarios y menús.

Sociedad Gastronómica Zapardiel de Vitoria Gasteiz - Recetas de cocina, motor de búsqueda de noticias gastronómicas e historia de este tipo de sociedades.

Web del Aceite de Oliva, El - Guía a la elaboración y el origen de uno de nuestros condimentos alimenticios básicos con noticias y enlaces a otras páginas.

Web Gastronómica de Enrique Domenech - Recorrido por la gastronomía, los platos, los vinos y los restaurantes de la provincia de Alicante.

VINOS

Vinos de Argentina Información sobre el vino en Argentina: Lista de vinos y bodegas, información detallada y actualizada para el consumidor y aficionado a los temas del vino.

Vinos al Mundo.com - Información y Venta de Vinos Argentinos Conoce la gran tienda on-line de vinos argentinos. Además encuentra la mejor información del vino a través de noticias, entrevistas y artículos.

ArgentineWines Toda la actividad en torno al vino en el país y el exterior semana a semana

Vinos Finos Argentinos Todo lo que debe saber de vinos. Vinos que no podrá encontrar en otro sitio.

Vinos Bodegas Viñedos Varietales Vinos Reserva Champan Vinos Vinos y Bodegas: Noticias nuevos Vinos y Bodegas, Vinos Reserva, Bodegas Vinos, Champan, Espumantes, Vinos finos, Historia de Bodegas y Vinos

La cata de vinos - Consejos Consejos útiles para degustar vinos, descripción de las técnicas de cata.

Vinos patagónicos - Glosario El vino tiene su lenguaje particular, bastante sofisticado: Aquí hallará algunas palabras que se utilizan para definirlo, junto con sus significados.

Welcome Argentina - Vinos: El vino en Argentina Información sobre el vino en la Argentina: variedades tintas y blancas, consejos para comprar, para servir, para descorchar y para catar; la ruta del vino.

Vinos en Argentina: El lenguaje del vino l vino tiene su lenguaje particular, bastante sofisticado. Raymond Dumay en su libro “Guide du Vin” (Guía del Vino) cita 97 palabras que se utilizan para …

Historia del Vino Variedades de Uvas Tipos de Vinos El vino tiene una larga historia y cada botella puede tener la suya, lo que contribuye muchísimo a la fascinación que ejerce esta bebida. …

Guía de Vinos y Espumantes | lanacion.com Alamos Extra Brut - Fin del Mundo Extra Brut - Guía de Vinos y Espumantes.

Los vinos Quien aprecie una buena comida no puede dejar de acompañarla con un buen vino. Los dos son el matrimonio perfecto de la gastronomía.

Vinos bodegas, elaboracion de varietales Argentina Vinos bodegas, elaboracion de varietales malbec cabernet pinot noir chardonnay chenin chablis sauvignon, Argentina.

Guía Oleo :: Guía de Vinos de Argentina Para los vinos, pedimos una sola calificación, que llamamos general. … En vinos, los precios están informados al momento de compra del producto. .

Caminos del Vino.com Los caminos del vino. Informacion sobre enoturismo (turismo enologico) de Mendoza - Republica Argentina. Bodegas, restaurantes, circuitos turisticos.

Vinum :: Guía de vinos argentinos Guía Vinum es una práctica guía de vinos argentinos, donde el consumidor podrá ingresar, votar, calificar y comentar sobre distintos vinos.

BUSCAR EN PARAPERIODISTAS



SUGIERA NUEVOS SITIOS!

Compartir en Facebook

Visitas

counter


Suscribirse al RSS por mail

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner